UV-C紫外線除油煙設備

各類去油除臭方式比較

紫外線短波(UV-C)結合臭氧的技術已成功的應用於處理各種工業的臭味問題，並摧毀在餐飲業、快餐店櫃檯以及食品加工廠等的排油煙機及排煙管道內的油脂及臭味。
比較目前所使用的污染防治技術,如下表：

防治設備	處理方式	效能	環境影響
檔板、濾材過濾器、吸油棉	利用慣性撞擊去除油煙	油煙處理效能：20~40% 臭味處理效能：10~%保養方式：每週至少清理	一次清理或更換濾材所產生之廢水
濕式洗滌塔	利用水霧去除油霧粒子	油煙處理效能：60% 臭味處理效能：30~% 保養方式：每週至少清理及維修一次	產生白色煙霧、廢水處理及噪音問題
靜電集塵機	利用高壓電極放電使油霧帶電，並使帶電粒子被電極板吸附	油煙處理效能：90% 臭味處理效能：40~%保養方式：如未設置自動清洗裝置，應每週至少清理一次或出現控制性能降低時，應立即啟動自動清洗	須定期清理及極板所產生之廢水
活性碳吸附裝置	利用活性碳網或活性碳粒子吸附氣味粒子	臭味處理效能：60~80% 保養方式：出現控制性能降低時，應立即換新活性碳	定期更換活性碳，活性碳可再生無二次公害
紫外線光及臭氧技術	藉由紫外線光與空氣中氧反應產生臭氧，去除油脂及臭味	油煙處理效能：90% 臭味處理效能：75% 保養方式：	操作方便，無二次公害